İsveç Diyeti Nasıl Uygulanır ve Yapılır? Zararları, Ne Yerine Ne Yenir?

İsveç Diyeti Nasıl Uygulanır ve Yapılır? Zararları, Ne Yerine Ne Yenir?

İsveç diyeti, kurallarını harfiyen uyguladığınızda iki hafta gibi bir sürede 7 – 20 kilo kaybetmenizi sağlayan diyettir. En önemli detayı ise iki sene içerisinde kilo aldırmayacak olmayı garanti etmesidir. Düşük karbonhidrat ve yüksek yağ ile beslenmeye dayalı, kalorisi düşük bir beslenme planıdır. Bazı kişiler iştahı azaltarak kilo kaybının devam edebilir olmasını sağladığı için İsveç Diyetini uygulamaya koymak için hiç zaman kaybetmemenizi öneriyorlar.

Aslında bu diyetin isminin sadece Türkiye’de İsveç Diyeti olarak kullanıldığı, aslında dünyanın diğer bölgelerinde 13 gün diyeti olarak bilinmektedir. Dönem dönem gündeme gelerek internette çeşitli listeleri yayınlanmış ve her gelişinde farklı bir liste ile karşımıza çıkmıştır. Tüm dünyada birçok kişi tarafından denenmiş ve başarılı sonuçlar elde edildiği ileri sürülmüştür.

Uzmanlar vücuda bu tür şok uygulayan diyetleri çok sağlıklı bulmadıklarını belirtiyorlar. Bu tür diyetler yerine sağlıklı beslenmeyi yaşantımıza adapte etmemiz gerektiğini söylüyorlar.
 

İsveç Diyetinde Uyulması Gereken Önemli Kurallar

 

• Beslenme listesindeki miktarlar dışında çay, kahve dahil tüm içecekler yasaktır
• Tuz tüketemezsiniz
• Ancak verilen oranlarda şeker tüketimi yapabilirsiniz, fazlası yasaktır
• Günde mutlaka iki litre su içmek zorundasınız
• Bu diyet 13 günden fazla uygulanamaz
• Son uyguladığınız dönemin üzerinden 3 ay geçmeden tekrar uygulayamazsınız
• Diyeti bırakmak istediğinizde en az 6. gününde bırakabilirsiniz
• Aynı gün içerisinde öğle yemeğini ve akşam yemeğini yer değiştirebilirsiniz.

İsveç Diyetinin 13 Günlük Diyet Menüsü Örneği

1. Gün
 

• Kahvaltı: Sade kahve ve 1 kesme şeker (şeker zorunlu)
• Öğle Yemeği: 2 adet haşlanmış yumurta, 200 gram haşlanmış ıspanak, 1 adet domates
• Akşam Yemeği: 200 gram yağsız biftek, büyük bir tabak zeytinyağlı ve limonlu salata

2.  Gün
 

• Kahvaltı: Sade kahve ve 1 adet kesme şeker (orijinalinde olmamasına rağmen içinde tereyağlı tam tahıllı ekmek olan listeler mevcut)
• Öğle Yemeği: 200 gram hindi salam, 100 gram yoğurt
• Akşam Yemeği: 200 gram yağsız biftek, yeşil salata ve 1 adet meyve

3. Gün
 

• Kahvaltı: Sade kahve, 1 dilim esmer ekmek, kibrit kutusu kadar yağsız peynir
• Öğle Yemeği: 2 adet haşlanmış yumurta, 1 dilim salam, bol yeşil salata
• Akşam Yemeği: 200 gram haşlanmış kuşkonmaz ya da brokoli, 1 dilim meyve (örneğin 1 dilim portakal ya da 1 dilim elma)

4. Gün
 

• Kahvaltı: Sade kahve, 1 dilim esmer ekmek, kibrit kutusu kadar yağsız peynir
• Öğle Yemeği: 1 bardak taze sıkılmış portakal suyu ya da elma suyu, 100 gram yoğurt
• Akşam Yemeği: 1 adet katı yumurta, 1 havuç, 200 gram yağsız peynir

5. Gün
 

• Kahvaltı: Sade kahve, 1 dilim esmer ekmek, kibrit kutusu kadar yağsız peynir
• Öğle Yemeği: 200 gram somon ya da alabalık, üzerine limon ve 1 çorba kaşığı erimiş tereyağı dökülecek
• Akşam Yemeği: 200 gram yağsız biftek, büyük bir tabak limonlu, zeytinyağlı yeşil salata ve 1 adet çiğ kuşkonmaz

6. Gün
 

• Kahvaltı: Sade kahve, 1 dilim esmer ekmek, kibrit kutusu kadar yağsız peynir
• Öğle Yemeği: 2 adet katı yumurta ve 1 adet havuç
• Akşam Yemeği: 250 gram tavuk göğüs eti, 200 gram haşlanmış tavuklu ıspanaklı salata (zeytinyağı ve limonlu)

7. Gün
 

• Kahvaltı: 1 kupa çay (şekersiz)
• Öğle Yemeği: Boş (hiçbir şey yenmeyecek)
• Akşam yemeği: 200 gram pirzola ya da biftek ve 1 adet elma

8. Gün
 

• Kahvaltı: 1 bardak sade kahve ve 1 kesme şeker
• Öğle Yemeği: 2 adet katı yumurta, 200 gram haşlanmış ıspanak ve 1 adet domates
• Akşam Yemeği: 200 gram yağsız biftek, bir büyük tabak yeşil salata (zeytinyağı ve limon ile birlikte)

9. Gün
 

• Kahvaltı: 1 bardak sade kahve ve 1 adet kesme şeker
• Öğle Yemeği: yarım dilim salam ve 100 gram yoğurt
• Akşam Yemeği: 200 gram yağsız biftek, limonlu ve zeytinyağlı büyük bir tabak yeşil salata ve 1 adet arzu ettiğiniz meyve

10. Gün
 

• Kahvaltı: 1 bardak sade kahve, 1 kesme şeker, 2 dilim esmer ekmek, kibrit kutusu kadar yağsız peynir
• Öğle Yemeği: 2 adet katı yumurta, 1 dilim salam, limonlu ve zeytinyağlı büyük bir tabak yeşil salata
• Akşam Yemeği: 200 gram haşlanmış kuşkonmaz ya da brokoli, 1 adet domates, 1 dilim meyve (1 dilim portakal ya da elma olabilir)

11. Gün
 

• Kahvaltı: 1 bardak sade kahve, 1 kesme şeker, 2 dilim esmer ekmek, 1 kibrit kutusu kadar yağsız peynir
• Öğle Yemeği: 1 bardak taze sıkılmış portakal suyu ya da elma suyu, 100 gram yoğurt
• Akşam Yemeği: 1 adet katı yumurta, 1 adet havuç ve 200 gram yağsız peynir

12. Gün
 

• Kahvaltı: 1 adet rendelenmiş havuç üzerine limon
• Öğle Yemeği: 100 gram somon ya da alabalık, üzerine bir çorba kaşığı erimiş tereyağı ve limon dökülecek
• Akşam Yemeği: 200 gram biftek, 200 gram haşlanmış tavuklu ıspanak salatası ve 1 adet çiğ kuşkonmaz

13. Gün
 

• Kahvaltı: 1 bardak sade kahve, 1 kesme şeker, 2 dilim esmer ekmek, bir kibrit kutusu yağsız peynir
• Öğle Yemeği: 2 adet katı yumurta, 1 adet havuç rendesi (üzerine limon dökülecek)
• Akşam Yemeği: 250 gram tavuk göğüs eti, büyük bir tabak yeşil salata (zeytinyağı ve limon ile)

İsveç Diyetinin Zararları Nelerdir?

 

• Yeterli beslenme sağlamadığınız için diyet süreci boyunca halsiz ve yorgun hissedebilirsiniz
• 1 aylık bekleme periyoduna uysanız dahi, uzun vadede yeterince vitamin, mineral ve karbonhidrat almadığınız için birçok rahatsızlığa davetiye çıkarmış olursunuz
• Gün içerisinde yeterince besin almayacağınız için tansiyon düşüklüğü, baş dönmesi, mide bulantısı gibi problemler yaşayabilirsiniz
• Yağ yakımını fazla hızlandırdığı için vücudun vereceği tepkilerden dolayı sağlık problemleri karşınıza çıkabilir
• Metabolizmayı şok etkisiyle çalışmaya zorlar, dolayısıyla vücut beklenmeyen bir tepki verebilir
• Bir sonraki beslenme düzenleyici programınızda kilo verme konusunda sorunlar oluşabilir
• Daha sonraki süreçlerde vücut kendini korumaya alarak kilo kaybını durdurabilir
• Yağ kaybetme sırasında kas kaybı da gerçekleşebilir

 

İsveç Diyeti Yorumları 

Çok katı bir diyet programı olması sebebiyle çoğu zaman diyet yorumları çözüme ulaşmadan sonlanıyor. Yorumların ilaveleri en fazla 6-7. güne kadar devam ediyor. Sağlığını kaybetmekten korkan birçok kişi zorunlu tutulan 6 günlük süreyi dahi tamamlayamıyor. Başarılı bir şekilde sonuca ulaşmış kişilerin ise sayısı oldukça az. Uzmanlar bu tür diyetler sayesinde kilo kaybedeyim derken sağlığınızı tehlikeye attığınız konusunda uyarıyorlar.

İsveç Diyeti Ne Yerine Ne Yenir?

İsveç diyeti çok fazla değişim yapmanıza müsaade etmeyen bir diyet. Dolayısıyla seçenekleriniz oldukça kısıtlı.
 

• Bir günlük öğünün öğle ve akşam yemeğini yer değiştirebilirsiniz
• Kuşkonmazı brokoli ya da karnabahar ile değiştirebilirsiniz
• Çay yerine kahve ya da kahve yerine çay tüketebilirsiniz ancak öğün içinde eklenmiş olan şekeri her halükarda tüketme zorunluluğunuz var
• Biftek yerine bonfile tercih edebilirsiniz
• Her seferinde olmasa da ıspanak yerine semizotu tercih edebilirsiniz.