Sılıs yemeği nerenin?

"Sılıs yemeği" hakkında bilgi bulunamadı. Ancak, Şili mutfağına özgü bazı yemekler şunlardır: Empanada. Genellikle yarım ay şeklinde hazırlanan ve iç harcı bölgeye göre değişiklik gösteren bir yiyecek. En klasik türü "empanada de pino" olup, kıyma, soğan, siyah zeytin, haşlanmış yumurta ve kuru üzüm içerir. Completo. Geniş bir ekmeğin içine sosis, avokado püresi, domates, mayonez ve lahana turşusu konularak hazırlanan bir sandviç.


Sılıs yemeği nerenin?

"Sılıs yemeği" hakkında bilgi bulunamadı. Ancak, Şili mutfağına özgü bazı yemekler şunlardır:

  • Empanada. Genellikle yarım ay şeklinde hazırlanan ve iç harcı bölgeye göre değişiklik gösteren bir yiyecek. En klasik türü "empanada de pino" olup, kıyma, soğan, siyah zeytin, haşlanmış yumurta ve kuru üzüm içerir.
  • Completo. Geniş bir ekmeğin içine sosis, avokado püresi, domates, mayonez ve lahana turşusu konularak hazırlanan bir sandviç.
  • Asado. Sığır eti, kuzu eti veya domuz etinin mangalda veya açık ateşte pişirilmesiyle yapılan bir barbekü ziyafeti.
  • Pastel de choclo. Mısır bazlı bir güveç olup, mısır püresi, kıyma, tavuk, zeytin ve haşlanmış yumurta gibi malzemelerle hazırlanır.
  • Cazuela. Genellikle dana veya tavuk etiyle yapılan, patates, kabak, mısır, havuç ve pirinç gibi sebzelerle zenginleştirilen bir çorba.
  • Curanto. Toprakta açılan bir çukurda pişirilen, deniz ürünleri, et, patates ve mısır yapraklarına sarılmış hamur parçalarının bir araya getirildiği bir yemek.

Diğer Yemek Yazıları